12 de março de 2010, às 06h21min
Doce Sucesso: A Casa do Churro
Este caso mostra como a família Farre Martinez, de origem espanhola, conseguiu se estabelecer no Brasil (pós-segunda guerra mundial) e se tornar empreendedora, utilizando conhecimentos e costumes de sua terra natal. Foram destacadas todas as atitudes que levaram ao sucesso um negócio simples, porém criativo e inovador, que obteve o reconhecimento da mídia especializada.
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Ismael Cano possui Especialização em Administração de Negócios pelo Mackenzie, é graduado em Administração de Empresas pela FCDA.
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