Pesquisa mostra que chocolate faz cérebro produzir substância parecida com o ópio
Durante o estudo realizado em ratos, foi detectada a presença da droga natural, encefalina, que aumenta o desejo e o impulso pelo doce
Durante o estudo, ratos receberam uma droga que ativa o estriado, a região central do cérebro, responsável por controlar os movimentos e os hábitos. Depois de receberem a droga, as cobaias comeram mais que o dobro de chocolate que o normal.
De acordo com a pesquisadora Alexandra DiFeliceantonio, o cérebro tem sistemas de recompensa mais complexos que se imaginava, e este sistema pode explicar o aumento da ingestão de doces e gordura das pessoas. Também foi identificada a presença da droga natural, encefalina, que aumenta o desejo e o impulso pelo alimento.
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| Imagem: Thinkstock |
Com informações do Bem Estar
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