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<h3>Visitar um restaurante é mais do que comer um bom prato, é uma experiência social que começa com o ambiente.</h3>
<p>Proporcionar bons momentos, oferecer um clima agradável e um local cheio de personalidade é um fator tão importante quanto a refeição que será servida para o cliente.</p>
<p>Frequentar bares e restaurantes em grandes capitais tornou-se uma das principais experiências de lazer e entretenimento disponíveis. As pessoas procuram estes estabelecimentos esperando muito mais do que uma boa comida, desejam encontrar locais que ofereçam bons momentos, que façam conexão com seus gostos e costumes.</p>
<p>Investir na criação de um ambiente atraente é parte essencial para o sucesso de um bar, pub, café ou restaurante.</p>
<h3>Dicas para decorar seu negócio e agradar clientes</h3>
<h4>Identifique seu público</h4>
<p>Pode parecer uma dica boba, mas é importante lembrar que um negócio antes de ser do proprietário também é dos seus futuros clientes. Muitos empresários focam apenas em explorar seus gostos pessoais e simplesmente esquecem de pensar nas pessoas que visitarão o local. Não projete algo que corresponde apenas as suas expectativas. É preciso atender principalmente as expectativas do seu cliente. Pense nesses detalhes para criar algo que impressione e cause identificação com o seu público.</p>
<h4>Defina o estilo da decoração</h4>
<p>Lembre-se sempre que a decoração diz muito sobre o preço, qualidade, tradição e público de um estabelecimento. Portanto, é importante pensar nesses detalhes para atrair o público correto. Um público descolado e jovem se identificará com ambientes modernos e cheio de tendências que conversem com os seus gostos. Um público requintado desejará uma experiência sofisticada. Um público tradicional e mais velho, gosta de sentir toda a sua história e experiência na decoração do local. Sua decoração pode ser moderna, tradicional, requintada, vintage, clássica, rústica, pop ou qualquer outro estilo, desde que converse com o seu público alvo. O estilo da sua comida deve conversar com o ambiente oferecido.</p>
<h4>Analise a concorrência</h4>
<p>Ignorar sua concorrência é desperdiçar a oportunidade de aprender com erros e acertos do mercado. Analise boas ideias, reconheça possíveis problemas e use esse conhecimento na criação do seu projeto.</p>
<h4>Pesquise referências e tendências de decoração</h4>
<p>A decoração de um restaurante precisa ter personalidade. Uma boa pesquisa de imagens irá ajudar a identificar conceitos que poderão ser aplicados na criação do seu projeto.</p>
<h4>Conte uma história</h4>
<p>A decoração é mais que um elemento decorativo, muitas vezes distrai, interage ou apresenta sua história, experiência ou o conceito do seu estabelecimento. Frases divertidas, a experiência da sua família com a gastronomia, a história do estabelecimento, elementos decorativos de acordo com o estilo do negócio, são recursos muito utilizados.</p>
<h4>Explore paredes na decoração do seu restaurante</h4>
<p>Encare as paredes como grandes painéis que podem ser explorados para comunicar.</p>
<p>Transporte seus clientes para um país, conte uma história ou crie um clima temático. O Painel fotográfico é um excelente recurso para decorar paredes e encher de vida seu estabelecimento. Murais de fotos, adesivação de paredes, quadros e grafite são alguns dos recursos utilizados.</p>
<p>A culinária do seu negócio é inspirada em algum país? Que tal trazer imagens deste local para transportar seus clientes para uma viagem que vai além dos sabores e cheiros.</p>
<p>Um exemplo é o restaurante oriental Tokyo House: O ambiente é decorado com grandes painéis realizados pela Carvalho Print &#8211; Adesivação e Comunicação Visual, as imagens criam todo o clima oriental do restaurante.</p>
<h4>Garimpe objetos para criar sua decoração</h4>
<p>Feirinhas, viagens e objetos de família pode ser muito úteis para agregar elementos a decoração e gerar o clima e conceito que o empresário deseja. </p>
<h4>Invista em um som ambiente cheio de personalidade</h4>
<p>Boa música pode transportar seu cliente para o local ou conceito desejado. É importante lembrar que a música precisar criar um ambiente agradável, sem atrapalhar conversas e estimulando o conforto e bem estar.</p>


A experiência gastronômica começa na decoração do seu restaurante

O sucesso de um restaurante vai além de um bom prato, confira a importância de investir na decoração do seu restaurante

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A experiência gastronômica começa na decoração do seu restaurante

Milena Oliveira

Sucessão nas empresas familiares: aprenda a conduzi-las, com Barbara Quercetti | Café com ADM 468

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Milena Oliveira

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